Spaghetti Chef Azzah

Spaghetti Malaysian style

Ingredients (for 4 person)
1 packet of minced beef
1 small tin of tomato puree
1 tin of spaghetti sauce(vary to your taste)
1 tin of button mushroom
1 packet of spaghetti pasta
Onions(sliced)
Corn flour
Olive oil
Margerine
Pepper

Methods :
Spaghetti sauce

1) Rebus minced beef hingga nampak sedikit masak.Kemudian tuskan air nya.

2) Tumis bawang dengan minyak masak dan sedikit olive oil untuk menambah aroma dan rasa

3) Masukkan spaghetti sauce dan tomato puree.Gaul hingga rata.

4) Masukkan minced beef tadi ke dalam ramuan sauce.Gaul hingga rata.

5) Kemudian,masukkan mushroom yang telah dipotong

6) Biarkan sehingga mendidih.Masukkan garam,ajinomoto,lada dan gula secukup rasa.Kalau sauce tu nampak x pekat,tambahkan sedikit cornflour.Siap!!

Spaghetti

1)Didihkan air yang dicampur sedikit garam.Masukkan spaghetti tadi ke dalam air yang mendidih.

2) Apabila pasta sudah kembang dan masak,tuskan dan gaulkan dengan sedikit margerine untuk mengelakkan pasta dari melekat dan bercantum.

P/S Boleh tambah ingredients ikut kreativiti...misalnya tambah carrot ke or cheese or tomato as the topping...Selamat mencuba yerr...